Yoghurt met cranberries

voor 2 personen

  • 100 g cranberries
  • 1 eetl. honing
  • 25 cl halfvolle yoghurt

Was de cranberries en kook ze in een paar lepels water in ca. 5 minuten tot de bessen openknappen.
Laat de cranberries afkoelen en schep er de honing door.
Verdeel de yoghurt over 2 schaaltjes en schep de cranberries er op.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht pasta met kip en pesto en gestoofde aubergine met courgette.

Bron: Voedingscentrum

Terug