Kwark met honing en sinaasappel

  • 1 sinaasappel
  • 2 eetl. marmelade
  • 250 g magere kwark
  • 1 eetl. honing

Schil de sinaasappel dik en snijd het vruchtvlees in blokjes.
Schep er de marmelade door en verdeel dit over 2 coupes.
Klop de kwark glad en roer er de honing door.
Schep dit op de sinaasappel.
Garneer met een stukje sinaasappelschil.

Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht gegrilde portobello met kruidige couscous en pijnboompiten.

Bron: Voedingscentrum

Terug