|
|
Thee-neteldoek spannen over de pan d.m.v. een brede elastiek.
Yoghurt erin gieten en minimaal 8 uur (GEKOELD!, anders krijg je schimmelkaas!) laten staan.
Slagroom met suiker kloppen.
Yoghurt bij slagroom voegen.
Vruchten uitlekken en bijvoegen.
Voorzichtig omslaan (niet kloppen, anders wordt het boter!).
Serveertip
Enkele vruchtjes bovenop leggen en evt. met slagroom (spuitbus)afwerken.
Tot maximaal 6 uur na bereiding te gebruiken.
Bron: Smulweb