|
|
De stengels bleekselderij schoonmaken, ontdoen van draden, wassen, drogen en in stukken snijden van ca.
5cm.
De Mon Chou zacht roeren.
Nu de chutney en de kerrie toevoegen en, indien gewenst, ook wat zout.
Deze kaascrème in de selderijstengels spuiten.
Boudewijn Wayers