Je kunt verse of ontdooide dadels het beste in een plastic zakje in de koelkast bewaren.
Zo zijn ze 2 tot 3 dagen houdbaar.
Onrijpe dadels kun je laten rijpen door ze op kamertemperatuur te bewaren.
Vries ze niet in, want ze zijn vaak voor bewaring al ingevroren geweest.
Voorverpakte dadels hebben een tht-datum op de verpakking.
Gedroogde dadels zijn lang houdbaar, wel maanden.
Bewaar ze op een droge, koele plek.
Bij erg lang bewaren kunnen ze wel uitdrogen en versuikeren.
Daardoor smaken ze misschien minder goed, maar ze zijn wel nog steeds eetbaar.
