Valentijnsetentje

Oorspronkelijk was Valentijnsdag een dag waarop je anoniem je liefde kon verklaren aan de man of vrouw van je dromen, zonder dat deze hoefde te weten dat jij de stille aanbidder was. Tegenwoordig is het gewenst om je geliefde extra te verwennen deze dag met een mooi cadeautje, een dagje uit of iets lekkers. Veel partners gaan deze dag uit eten. Als je het dit jaar eens anders wilt doen en je geliefde thuis wilt verrassen met een zelfgemaakt etentje, dan rijst de vraag wat je dan zult maken. Een idee is de maaltijd een thema te geven dat aansluit op de wijze hoe jullie elkaar voor het eerst hebben ontmoet. Was dat op Koninginnedag? Maak dan bijvoorbeeld Koninginnesoep,   of versier de kamer met oranje ballonnen en gebruik in je gerechten zoveel mogelijk oranje gekleurde ingrediënten. Hebben jullie elkaar op reis leren kennen? Gebruik recepten uit die streek of uit dat land. Een sport kan een lastig thema zijn, maar misschien kunnen herinneringen je toch op ideeën brengen. Wat aten jullie bijvoorbeeld de eerste keer dat je samen ging eten? Laat deze avond zien dat je niet vergeten bent hoe je elkaar hebt ontmoet. Dat wordt vast gewaardeerd. Omdat je heel wat geld bespaart als je niet duur uit eten bent gegaan, houd je ook nog geld over voor een heerlijke fles bubbels. Als je daar je gast mee ontvangt, kan deze avond toch zeker niet meer stuk!

Bron: Culinaire nieuwsbrief

Terug