Tros-cherry fine

Tros-cherry fine

De tros-cherry fine is een mix van de rode-, oranje- en gele tros cherrytomaten. Deze kleurrijke tomaatjes zijn fris- tot volzoet van smaak en worden ook wel honingtomaatjes genoemd. Het zijn dé ideale snacktomaatjes, maar gebruik ze ook zeker als 'kleurmaker' in een salade!
Deze tomaatjes zijn weliswaar veel kleiner dan de gewone tomaat, maar ze bevatten bijna twee keer zoveel bètacaroteen. Dit is een antioxidant die samen met andere voedingsstoffen het lichaam beschermt tegen weefselschade en veroudering. In het lichaam wordt bètacaroteen ook omgezet in vitamine A wat goed is voor het gezichtsvermogen en de weerstand. Ook bevat de tomaat veel voedingsvezels en relatief veel eiwit. Daarnaast bevat de tomaat kalium dat een rol speelt bij het behoud van een gezonde bloeddruk. En net als veel vruchtgroente bevat de tomaat ook veel vocht en is het een goede dorstlesser.

Bron: Verse Oogst

Terug