Spinazie reinigen

spinazie_reinigen (4K)

Spoel de spinazie grondig in koud water tot alle zand weggewassen is. Dit kan soms twee tot 3 spoelbeurten nodig hebben. Laat de spinazie vervolgens uitlekken.   Verwijder de harde nerf: vouw het blad in de lengte in twee en trek het steeltje in de richting van de punt van het blad los. Gebruik enkel de frisgroene blaadjes. Verslenste, gele of gekneusde bladeren zijn af te raden, en dus weg te gooien

De foto is van Elvis Ripley

Terug