Handige tips om je rijst mooi gaar en droog te koken
en een aantal lekkere suggesties

Rijst koken

Vindt je het moeilijk om rijst goed af te wegen gebruik dan deze maatstaaf: 2 handjes vol rijst per persoon.
Maak eens een lekker variant van rijst door erwtjes, blokjes spek of stukjes tomaat te koken met de rijst.
Doe na het afgieten de rijst terug in de pan en af met een schone theedoek. Doe de deksel er op en laat 15 minuten staan. Het doek absorbeert het vocht waardoor er een droge korrel ontstaat.

Bron: Leuke Recepten

Terug