Oranje trostomaat

Oranje trostomaat

De oranje trostomaat is er weer eentje die zorgt voor een bordje vol kleur! Naast dat 'ie er leuk uitziet is het ook een perfecte toevoeging aan je salade of door een warm gerecht.
Tomaten bevatten veel gezonde voedingswaarden. Ze zijn namelijk rijk aan vitamine C en b├Ętacaroteen, die samen met andere voedingsstoffen het lichaam beschermen tegen weefselschade en veroudering. In het lichaam wordt b├Ętacaroteen ook omgezet in vitamine A wat weer goed is voor het gezichtsvermogen en de weerstand. Ook bevat de tomaat veel voedingsvezels en relatief veel eiwit. Daarnaast bevat de tomaat kalium dat een rol speelt bij het behoud van een gezonde bloeddruk. En net als veel andere vruchtgroente bevat de tomaat ook veel vocht en is het een heerlijke dorstlesser.

Bron: Verse Oogst

Terug