Kumato tomaat

Kumato tomaat

De Kumato tomaat heeft een wat donkerdere kleur dan de rest van zijn soortgenoten en een hardere buitenkant. Laat je hierdoor niet afschrikken! Van binnen is 'ie lekker zacht en heeft een intense, friszoete smaak.
De tomaat bevat veel gezonde voedingswaarden. De tomaat is rijk aan vitamine C en b├Ętacaroteen. Dit zijn antioxidanten die samen met andere voedingsstoffen het lichaam beschermen tegen weefselschade en veroudering. In het lichaam wordt b├Ętacaroteen ook omgezet in vitamine A wat goed is voor het gezichtsvermogen en de weerstand. Ook bevat de tomaat veel voedingsvezels en relatief veel eiwit. Daarnaast bevat de tomaat kalium dat een rol speelt bij het behoud van een gezonde bloeddruk. En net als veel vruchtgroente bevat de tomaat ook veel vocht en is het een goede dorstlesser.

Bron: Verse Oogst

Terug