Hoe bereid ik een hazenpeper?

Als u een hazenpeper wilt bereiden, moet u de gestoofde hazenbout eerst goed en zorgvuldig plukken. Vervolgens maakt u een saus en voegt u wildkruiden toe aan de massa. Hierna verwarmt u het geheel nog even goed door.

Bron: Echt wild

Terug