Hoe bak ik een hazenrug?

Braad de hazenrug aan beide zijden aan in de pan. Laat vervolgens de hazenrug in 20 minuten rustig braden met de deksel op de pan. Kijk ook eens naar de bereiding van de hazenrugfilet. Meer informatie over haas en heerlijke haas recepten vindt u hier.

Bron: Echt wild

Terug