Salade van winterpostelein en witlof

  • 400 g postelein
  • 2 witlofstronken
  • 1 sjalot
  • 1 theel. gomasio, Japans sesamzout
  • olijfolie
  • balsamicoazijn
  • zout & peper

Snijd de onderkanten van de postelein.
Snijd de witlofstronken en sjalotten fijn.
Meng alles en breng op smaak met olie, azijn, zout, peper en gomasio.

Bron: Recepten 4 Seizoenen

Terug